CONFIT ECHALOTE 100G
(21,50 € kg)
CHUTNEY D’ECHALOTE
On a trouvé le meilleur allié anti mine déconfite, avec un chutney que vous allez prendre plaisir à glisser dans toutes vos recettes ! Si vous avez l’habitude au traditionnel confit d’oignons, vous allez adorer la finesse du goût de celui préparé à base d’échalote. Pour sortir des sentiers battus et offrir de nouvelles saveurs à votre cuisine, ce petit pot pourrait bien faire toute la différence. On ADORE cette recette de chutney, qui met gourmandise et de bien-être à portée de cuillère !
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SUGGESTIONS
Le confit d’échalote s’utilise presque comme le confit d’oignons. Vous pouvez parfaitement le marier avec un foie gras, le glisser dans un burger ou encore le déposer sur une viande. Notre équipe a eu un véritable coup de cœur pour une recette de tarte fine à la tomate. Sur une pâte feuilletée, positionnez de la moutarde surplombée de fines lamelles de tomates. Après cuisson, déposez un confit d’échalote bien frais sur le dessus, pour un effet chaud-froid et une explosion de saveurs.
INGRÉDIENTS ET ALLERGÈNES
- échalote (65%),
- sucre,
- vinaigre d’alcool,
- caramel (sucre, eau),
- vin blanc,
- vinaigre balsamique,
- sel,
- gélifiant : pectine, poivre.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
Energie 156kcal ; Matières grasses 0,5g ; dont acides gras saturés 0,1g ; Glucides 37,7g ; dont sucres 35,7g ; protéines 1,3g ; Sel 0,8g
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Chez Senchou, on est bien décidés à mettre de la figue dans vos vies ! Le chutney de figue, c’est un peu comme une petite robe noire, les amateurs de sucré salé en mettent absolument partout. Pour ravir vos papilles, on est allé chercher de jolies figues de Provence, gorgées de soleil et de goût. À la différence d’une confiture, le chutney de figue se dote de subtiles notes de sucre, sans qu’elle ne prenne le dessus sur la préparation. Vous pourrez donc profiter de tout le goût de ce fruit, avec le juste dosage pour vos plats sucrés et salés. Avec sa forte teneur en fibres, et sa saveur qui nous transporte immédiatement en été, la figue a toutes les raisons de s’inviter sur votre table toute l’année. !
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