GLACE AU LAIT DE BREBIS CARACRUNCHY AUDELINE 750ML
Produit de l'Aude 11420 Mayreville
Ingrédients:
- Lait entier de brebis 60%
- sucre
- sucre inverti
- jaunes d'œufs de poules élevées en plein air
- lait écrémé de brebis en poudre
- grains de gousse de vanille Bourbon de Madagascar 0.16%
- extrait de vanille 2%
- gélifiants naturels et émulsifiants : farine de graines de caroube, gomme de guar, mono et diglycérides d'acides gras (origine colza)
- Coulis caramel au lait : sucre, crème, eau, glucose, sucre inverti.
- Pépites 3 chocolats cœur de meringue : sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de lait entier, blanc d'œuf, lactosérum en poudre, arôme naturel de vanille, épices, émulsifiant : lécithine de soja
- agents d'enrobage: gomme arabique, gomme laque
| Valeurs nutritionnelles |
Pour 100g |
| Énergie |
Kcal |
| Énergie |
KJ |
| Matières Grasses |
g |
| dont saturées |
g |
| Glucides |
g |
| dont sucres |
g |
| Proteines |
g |
| Sel |
g |
Fabriqué dans un atelier utilisant lait, oeuf, arachides, fruits à coques, gluten, produits à base de soja.
Nos glaces sont élaborées avec des matières premières soigneusement sélectionnées. Nous n’ajoutons pas d’arômes artificiels, ni de colorants dans nos glaces.
Depuis 1985 nous vous proposons toute une gamme de crèmes glaçées réalisées avec le lait de brebis produit sur notre ferme.
Nous créons nous-mêmes nos recettesen privilégiant une étroite collaboration avec nos collègues agriculteurs ou artisans de notre territoire afin de sélectionner des produits d'exception.
