MONBAZILLAC LA GRANJEAULIERE 75CL
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MONBAZILLAC LA GRANJEAULIERE 75CL

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MONBAZILLAC LA GRANJEAULIERE 75CL

L’appellation Monbazillac fait partie des grands liquoreux du Périgord, dans le sud-ouest, en Dordogne. Le vignoble s’étend sur 2000 hectares répartis en 5 communes autour de Monbazillac. Il ne produit que des vins blancs liquoreux.
- La vente d'alcool aux mineurs est strictement interdite.
- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
- À consommer avec modération.
- Contient des sulfites.
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MONBAZILLAC LA GRANJEAULIERE 75CL


Catégorie : Vin
Couleur : blanc
Région : Sud-ouest
Appellation(s) : Appelation Monbazillac
Contenant : 75cl
Taux d'alcool : 12.5%
Potentiel de garde : 6 ans
Température de service : 9°C

Pour obtenir ce vin liquoreux, on vendange les raisins lorsque la pourriture noble les a envahi. C’est un champignon que l’on appelle le Botrytis Cinerea, qui donne des raisins riches en sucre, et très concentrés en arômes. Les vendanges se déroulent donc uniquement à la main, par tries successives de septembre à fin octobre.

C’est un vin dont la sucrosité est dans le première tranche des vins liquoreux. Il peut donc se déguster bien frais à l’apéritif, mais aussi avec un foie gras de canard ou des desserts frais et/ou acidulés.
-Contient de l'alcool.
-Vente interdite aux mineurs
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