GIN LE PROMENEUR 40% 70 CL
Produit ariégeois 09300 Carla de Roquefort
Les mûres sauvages des alentours de la distillerie et d’Ariège constituent la base de ce petit lot saisonnier de Gin, en nombre limité. Les myrtilles donnent du tonus et se combinent pour donner un gin fruité, qui se transforme en une couleur satisfaisante lorsqu’il est mélangé une boisson tonic.
Un gin français haut de gamme à base de raisins cultivés dans la région du Languedoc-Roussillon, la pus grande région viticole de France.
La distillation supplémentaire produit un gin qui émerge avec un goût frais, lisse et agréable.
Le genévrier sauvage, récolté localement, est associé au citron, à la citronnelle et au gingembre pour compléter la coriandre et le cubèbe, en fournissant des sensations agréables sur la langue. Excellent avec une boisson tonique, mais peut être également apprécié avec différentes boissons gazeuses.
La distillerie est bien positionnée au cœur de l’agriculture Ariégeoise où l’on trouve plus de 340 fermes certifiées en agriculture biologique. Le genévrier, comme d’autres fruits des bois, pousse en abondance dans la campagne environnante. Ce genévrier sauvage est récolté avec soin à la main, laissant des baies sur les buissons pour la durabilité de la vie sauvage locale. La distillerie offre une réelle opportunité d’effectuer un retour aux sources avec la diversité des alcools produits. Combiné à la distillerie, la serre permettra de prendre le plus grand soin des plantes qui constitueront ce mélange méticuleux d’extraits végétaux.
En tant que scientifique, le distillateur Steve possède son propre laboratoire pour extraire le jus, l’huile, distiller et perfectionner le produit final en utilisant de nombreuses méthodes différentes. Il a fait des recherches sur les fruits favorisant la santé, des herbes et épices telles que des épluchures de pommes et de curcuma afin d’en extraire les meilleurs composants pour produire un gin d’une qualité remarquable.
Contient de l'alcool.
Vente interdite aux mineurs
