BISCUITS PETIT EPEAUTRE CHOCOLAT 150GR
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BISCUITS PETIT EPEAUTRE CHOCOLAT 150G

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BISCUITS PETIT EPEAUTRE CHOCOLAT 150GR
Produit Ariégeois 09310 Sinsat
 

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BISCUITS PETIT EPEAUTRE CHOCOLAT 150GR
Produit Ariégeois 09310 Sinsat

Ingrédients:

  • Farine de blé bio issu de l'agriculture biologique (gluten)
  • Beurre
  • Sucre
  • pépites de chocolat 15% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao 39%, dextrose, lécithine de soja)
  • Farine de petit épeautre bio 10%issu de l'agriculture biologique
  • Oeuf
  • Extrait naturel de gousse de vanille
  • Levure pyrophosphate
  • Bicarbonate de sodium
  • Sel

Peut contenir des traces éventuelles de fruits à coque et de lait

Carole et Eric fabriquent sur place des biscuits à base de farine Bio de blé et de petit épeautre cultivés localement par un agriculteur qui cultive des variétés de blé anciennes en agriculture biologique. Il moud le grain avec un moulin à meules de pierre afin de ne pas chauffer le grain et ainsi lui garder tous ses nutriments. Dans leur démarche ils ont choisi un circuit court pour leur approvisionnement avec un agriculteur meunier et ils n’emploient pas d’additifs ni conservateurs pour la confection de leurs biscuits.

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