VIN ROUGE ROC DES MAILLOLS DOMAINE D'ENGRAVIÈS BIO 75 CL
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VIN ROUGE BIO ROC DES MAILLOLS, SYRAH, MERLOT ET CABERNET SAUVIGNON

12,00 €

(12,00 € 6)

TTC
VIN ROUGE ROC DES MAILLOLS DOMAINE D'ENGRAVIÈS BIO 75 CL
Produit Ariégeois 09120 Vira

Indication Géographique protégée Ariège


Assemblage: Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon - La vente d'alcool aux mineurs est strictement interdite. - L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. - À consommer avec modération. - Contient des sulfites.
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VIN ROUGE ROC DES MAILLOLS DOMAINE D'ENGRAVIÈS BIO 75 CL
Indication Géographique protégée Ariège

Millésime: 2019

Assemblage: Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon

La cuvée: Un exceptionnel assemblage de syrah, merlot et cabernet sauvignon aux saveurs complexes et puissantes.

Garde: 5 à 10 ans

Accords mets / vins : Accompagne parfaitement vos viandes rouges et blanches, un véritable cassoulet et même vos desserts vanillés et chocolatés
 

Les terrasses

Sols de poudingues, argilo-calcaires, 350 à 450 m d’altitude, terrasse à fort dévers, sols très maigres et superficiels. C’est le terroir de prédilection de la Syrah dans un style aérien et racé.

Coteau argilo-calcaire

Sols de poudingues, argilo-calcaires, 350 à 400 m. d’altitude, sol profond à forte teneur en argile. Parcelle de Merlot et Cabernet Sauvignon. Ce terroir confère aux cépages traditionnels du sud-ouest une structure tannique opulente et un volume en bouche important.

Bas de coteau

Sols de poudingues, argilo-calcaires, 350 m. d’altitude, sol profond et plus humide. Parcelle de Cabernet Sauvignon et syrah. Ils y puisent leur complexité aromatique.

Le domaine d'Engraviès est un petit vignoble qui cultive l'originalité du terroir de l'Ariège.
Sa forte typicité est renforcée par l’agriculture et la vinification biologiques auxquelles adhère le vigneron

 -Contient de l'alcool. -Contient des sulfites. -Vente interdite aux mineurs
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Élevage en barrique.


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